Un estaminet, L’Art d’Oise, verra bientôt le jour rue Camille-Desmoulins. Aux commandes de cette aventure, on retrouve deux anciennes employées du centre social Adepagui, Lyson Mahu et Ludivine Mayer, plus connue sous le nom de « Deuche ». « Le projet est né de discussions. Nous voulions un endroit à nous, un endroit qui nous ressemble et qui nous rassemble, où l’on peut aussi bien venir manger que s’asseoir autour d’une tasse de thé en papotant. Mais aussi un endroit où les enfants auraient de quoi s’occuper à travers un petit espace jeux pendant que leurs parents se détendent autour d’une partie de cartes ou autres. »
Un lieu qui se voudrait convivial et vintage. « Nous allons créer un estaminet, restaurant typique du Nord. Il fera restaurant, bar et salon de thé avec une déco vintage faite de récupération d’objets rustiques et traditionnels », explique Deuche. Et de poursuivre : « On y servira une cuisine traditionnelle et généreuse, comme à l’époque de nos grands-parents. Avec un plat unique le midi, décliné avec des produits frais et de saison issus de producteurs de la région. Lyson, qui est cuisinière, s’occupera principalement de l’activité restauration, et moi de la relation client et du service en salle. »
Soirées à thèmes, animations pour les enfants...
De nombreuses animations sont au programme. « En soirée, nous orienterons l’établissement sur un concept de bar à tapas. Nous envisageons également d’organiser une soirée à thème mensuellement, ainsi qu’une après-midi guinguette un dimanche par mois. Nous organiserons des anniversaires enfants, des animations les mercredis et samedis après-midi avec plusieurs thèmes selon les âges, ateliers cuisine, jeux traditionnels… Mais aussi plein d’autres événements tels que des vides dressings, soirées filles,...….. LIRE LA SUTE DANS LE JOURNAL L'AISNE NOUVELLE ……… Bientôt un nouvel estaminet en centre-ville de Guisehttp://www.aisnenouvelle.fr/86564/article/2019-03-19/bientot-un-nouvel-estaminet-en-centre-ville-de-guise
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